یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری

679
یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری

یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری

یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری : وقتی از جلو شیرینی پزی ها رد می شوید عطر و بوی مدهوش کننده ی انواع پیراشکی ها حتما شما را نیز به خود جلب می کند و شما را سرمست می کند.. باید قبول کرد پیراشکی خوشمزه ترین و نرم ترین نوعی هست که یک خمیر می تواند به خودش بگیرد مخصوصا اگر این پیراشکی های خوشمزه محصول خانه باشند در این صورت از لذت آن نمی شود سیر شد. چون این پیراشکی ها هم طعم خوشمزه تری را دارند و هم از محصولات بیرونی نرم تر و تردتر می شوند . سر این موضوع نیز کره ای می باشد که در هر لایه از این پیراشکی ها به کار رفته و پیراشکی ها را لذیذتر میکند.کره ای که در هر لایه آب می شود یک لذت خاصی را به این پیراشکی ها می دهد . پیراشکی های ترد صبحانه را می توان با دوست قدیمی آن یعنی پنیر مخلوط کرد و به صورت پیراشکی های ترد پنیری از آن استفاده کرد و هر صبح کنار چای صبحانه آن را میل کرد . در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک ما را همراهی کنید تا طرز تهیه یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری را به شما آموزش دهیم .

مواد لازم

یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری
یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری
مواد لازم مقدار
آرد سه و نیم لیوان
روغن زیتون یک و نیم فنجان
شیر ولرم یک و نیم لیوان
خمیر مایه یک پاکت
کره صد گرم
خاک قند یک و نیم قاشق چای خوری
نمک یک قاشق مرباخوری
پنیر خرد شده دویست و پنجاه گرم
زرده تخم مرغ یک عدد

طرز تهیه

یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری
یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری

۱- شیر ولرم،روغن زیتون،مایه خمیر و خاک قند در یک ظرف عمیق ریخته و همه را به هم بزنید.
۲- به این مخلوط آرد و نمک را اضافه کنید شروع به هم زدن و ورز دادن کنید.
۳- از خمیری که ورز دادید به تکه های مساوی ببرید و روی آن از کره سرد تکه هایی بگذارید.
۴- روی آن را پوشانده و در دمای اتاق تگذارید تا ۴۰ دقیقه بماند.
۵- روی خمیرها را فشار داده و خمیرها را باز کنید.
۶- در یک طرف پنیر گذاشته و طرف دیگر را روی آن بپیچانید و به شکل رول آن رابپیچید و فرم دهید.
۷- به این شکل روی ظرف فر بچینید و بعد از اینکه سی دقیقه شروع به مایه دادن کردید.روی آن را با زرده تخم مرغ بپوشانید و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بپزید.

نوش جان

یک صبحانه ی شیک و عالی با پیراشکی های پنیری نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 1

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × 2 =

بررسی

آموزش تصویری تهیه املت فنجانی صبحانه ای لاکچری

آموزش تصویری تهیه املت فنجانی صبحانه ای لاکچری در این بخش از آشپزی مجله اینترنتی بیرکلیک ق…