آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه

266
آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه

آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه

در این بخش از آشپزی مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را با طرز تهیه یک میان وعده مفید و بسیار خوشمزه آشنا نماییم. سالاد مرغ و آووکادو را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر نوش جان نمایید. به دلیل چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به اشخاصی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، توصیه نمی‌شود. با ما همراه باشید!

مواد لازم جهت تهیه سالاد مرغ و آووکادو

مواد لازممقدار
سینه مرغ۲ عدد در حدود ۶۰۰ گرم
ژامبون گوشت (درصورت تمایل)۳ ورق
کاهو خردشده۳ پیمانه
ریحانیک‌دوم پیمانه
گوجه گیلاسی نصف شدهیک‌دوم پیمانه
پیاز قرمز نگینی خرد شده۳ قاشق سوپ‌خوری
آووکادو۱ عدد
رزماری تازه۱ قاشق سوپ‌خوری
نمکیک‌دوم قاشق چای‌خوری
آب لیموترش۱ قاشق سوپ‌خوری

مواد لازم جهت تهیه سس سالاد

مواد لازممقدار
سس خردل۱ قاشق چای‌خوری
روغن زیتون۴ قاشق سوپ‌خوری
سرکه سیب۲ قاشق سوپ‌خوری
رزماری (خردشده)یک‌دوم قاشق سوپ‌خوری
نمکیک‌چارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو

نخست ژامبون گوشت را نگینی خرد نموده و درون سینی فر قرار دهید. سپس آن را در طبقه وسط فر که از پیش در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم شده است، به مدت ۸ دقیقه قرار دهید تا ترد شود. سپس آن را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید. رزماری، نمک و آب لیمو ترش را درون کاسه‌ای با هم ترکیب کرده و سینه مرغ را داخل آن قرار دهید. سپس روی آن را با روکش نایلونی بپوشانید و به مدت ۶۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

مرغ مزه دار شده را داخل تابه چدنی بدون روغن قرار دهید. سپس آن را روی حرارت ملایم گذاشته تا کاملا پخته و هر دو طرف آن طلایی رنگ شود. اکنون آن را از ماهیتابه خارج نموده و روی تخته قرار دهید و به دلخواه اسلایس کنید. اسلایس مرغ را یک طرف ظرفی بچینید. سپس به ترتیب کاهو، ریحان و آووکادو را کنار مرغ قرار دهید. و در آخر روی آن گوجه گیلاسی، ژامبون کبابی شده و پیاز را بریزید.

آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه
آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه

جهت تهیه سس، سس خردل، روغن زیتون، سرکه سیب، رزماری و نمک را درون کاسه ای با هم ترکیب نمایید. سس آماده شده را روی سالاد ریخته و نوش جان نمایید.

آموزش تهیه سالاد مرغ و آووکادو میان وعده‌ای مفید و خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پانزده − 5 =

بررسی

آموزش تهیه سالاد برگر غذایی رژیمی و لذیذ

آموزش تهیه سالاد برگر غذایی رژیمی و لذیذ همه برگر را با یک نان گرد و ضخیم تجسم می‌کنیم که …