خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

225

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

پیتایا یک میوه گرمسیری بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است که در قرن پیش به آسیا منتقل شد و لقب میوه اژدها را به خود گرفت . در سالهای اخیر در برخی از فروشگاه های ایران نیز میتوان این میوه را خریداری کرده و از خواص آن استفاده نمود . این میوه دارای طعم نازک و شیرین است که بسیار شبیه هندوانه خاکستری می باشد . در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم در مورد خواص پیتایا معروف به میوه اژدها صحبت کنیم همراه ما باشید .

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها
خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

این میوه که از نوعی کاکتوس به عمل می آید با نام های دیگری همچون گلابی توت فرنگی نیز شناخته میشود . این میوه پوست قرمز با لایه های برجسته سبز رنگ دارد که حالتی همانند اژدها را تداعی می کند ، گوشت داخلی آن ها هم سفید رنگ با دانه های سیاه است . این گیاه سریع الرشد ، خشکی پسند و شور پسند بوده و به سرما و دماهای کمتر از ۱۰ درجه سانتیگراد در زمستان حساس است . این گیاه می تواند در مکان های نیمه سایه تا آفتاب کامل رشد بهتری داشته باشد . بیشترین نیاز نوری آن در فصل بهار و زمان انگیزش جوانه های گل می باشد . گل ها در تابستان تا پاییز نمایان می شوند . برای خوردن این میوه به صورت خام می توان ابتدا میوه را از وسط به دو نیم تقسیم نمود و سپس با استفاده از یک قاشق، گوشت میوه را خارج کرده و استفاده کرد .

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها
خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

در کل پنج نوع میوه اژدها وجود دارد که هر رنگ ، طعم و مزه مخصوص به خود را دارا می باشد . دانه های درون این میوه مانند سیاه دانه می باشند و از کاشت و پرورش آنها می توان درخت جدیدی بوجود آورد . درختی که این میوه از آن بوجود می آید پیتایا Pitaya نام دارد که ۳۰ تا ۵۰ روز بعد از شکوفه دادن میوه می دهد و در بعضی حالات ۵ تا ۶ بار در سال نیز میوه می دهند .

میوه اژدها مقادیر زیادی فیبر و ویتامین C و مقدار کمی کالری دارد و به همین دلیل می توان آن را منبع کاملی از مواد مغذی به شمار آورد . همانطور که میدانید رژیم های غذایی با فیبر بالا می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی ، کنترل قند خون ، حفظ سلامت روده و نرمال شدن حرکات روده ، کاهش کلسترول و کمک به دستیابی به وزن سالم کمک کنند و از این نظر میوه پیتایا بسیار مغذی است . از دیگر خواص این میوه میتوان به تنظیم میزان سدیم ، پتاسیم و کلسیم و همچنین آرامش ماهیچه ها ، اعصاب و اضطراب بدن اشاره کرد که این موارد در کل منجر به خواب بهتر میشوند .

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها
خواص پیتایا معروف به میوه اژدها

خاصیت مهم دیگری که پیتایا دارد خاصیت آنتی اکسیدانی آن است . همانطور که میدانید آنتی اکسیدان ها به محافظت از سلول های شما در برابر اثرات رادیکال های آزاد کمک می کند که می تواند باعث بیماری های قلبی ، سرطان و سایر بیماری ها شود . طبق بررسی هایی که بر روی این میوه انجام گرفته مشخص شده است که میوه دراگون فروت در کاهش میزان مقاوت به انسولین و کبد چرب بسیار موثر است . لازم به ذکر است از میوه اژدها ، مربا و شربت هم درست می کنند و شربت درست شده از این میوه دراگونیتی نام دارد . در صورت خراب شدن این میوه، همانند موز و سایر میوه های گرمسیری، ابتدا روی آن لکه های قهوه ای رنگ ظاهر شده و سپس سیاه می شود .

خواص پیتایا معروف به میوه اژدها نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 1

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × پنج =

بررسی

خواص توت فرنگی برای زیبایی و سلامت پوست

خواص توت فرنگی برای زیبایی و سلامت پوست همه ما می دانیم که مصرف میوه جات برای سلاتی بدن ضر…