آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی

376
آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی

آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی

کیک شکلاتی همواره یکی گزینه‌های خوش‌طعم و پرطرفدار برای همه اعضای خانواده به‌شمار می‌آید. لذا در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی آشنا نماییم.

  • مواد اولیه برای تهیه کیک شکلاتی خانگی

مواد اولیه مقدار
تخم‌مرغ ۶ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
شیر یک‌دوم پیمانه
روغن سه‌چهارم پیمانه
پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری
وانیل یک‌دوم قاشق چای‌خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری

  • طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی

درگام اول مواد خشک (آرد، وانیل، پودر کاکائو و بکینگ‌پودر) را درون کاسه‌ای ریخته و به خوبی باهم ترکیب نمایید. تخم‌مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای دیگر با شکر، شیر و روغن به‌طور کامل مخلوط کنید، درمرحله بعد ترکیب آرد را به آرامی به مواد تر اضافه نمائید و تقریبا ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا خمیری یکدست بدست آید.

آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی
آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی

قالب کیک را چرب نموده و روی آن مقداری آرد بپاشید (قالب را برگردانید تا ارد اضافی بریزد)، ترکیب کیک را داخل قالب بریزید و درون فری که ازپیش با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده‌اید، به مدت ۵۰ – ۶۰ دقیقه (بسته به نوع فر) بپزید. کیک را بعد از پخت از فر خارج نموده و اجازه دهید خوب خنک شود، سپس از قالب خارج کرده و سرو نمایید، می‌توانید کیک شکلاتی را ساده یا به همراه خامه و سس شکلاتی و… سرو نمایید.

آموزش تهیه کیک شکلاتی خانگی مناسب برای افراد مبتدی نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

9 − پنج =

بررسی

آموزش تهیه کیک شکلاتی بدون آرد در خانه

آموزش تهیه کیک شکلاتی بدون آرد در خانه کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع کی…