آموزش تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذ و مقوی

645
نان صبحانه شیرین

آموزش تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذ و مقوی

در پستاها و مقاله‌های پیشین مجله اینترنتی بیرکلیک به دفعات به اهمیت خوردن صبحانه پرداخته‌ایم. از این جهت در این بخش از آشپزی بیرکلیک قصد داریم طرز تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذی را به شما عزیزان آموزش دهیم. باماهمراه باشید!

 

مواد لازم جهت تهیه نان صبحانه شیرین

مواد لازم مقدار
خمیر نان‌گندم ۴۵۰ گرم
خمیر نان سفید ۴۵۰ گرم
کشمش خرد شده یک‌چهارم پیمانه
گردو خرد شده یک‌چهارم پیمانه
پودر دارچین نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
تخم‌مرغ بزرگ یک عدد
آب یک قاشق غذاخوری
نمک دریایی، رزماری و فلفل قرمز به مقدار لازم

 

طرز تهیه نان صبحانه شیرین

  • خمیرها را مانند دستور نوشته شده روی بسته‌بندی یخ‌زدایی نمایید. قالب نان یا کیک صبحانه را با مقداری روغن چرب نمایید. در یک پیاله، کشمش، گردو و دارچین را بایکدیگر ترکیب نمایید. روی سطح صافی مقداری آرد بپاشید و خمیرها را روی آن پهن نمایید. بخشی از ترکیب کشمش را درون آن بریزید و داخل خمیر فشار دهید. از طول، شروع به رول کردن خمیر نمایید. لبه‌های آن را محکم ببندید تا مواد خارج نشوند. مجددا همین کار را باباقی خمیر گندم و ترکیب کشمش تکرار نمایید.
  • خمیر نان سفید را از وسط دو بخش کنید. در یک ظرف، رزماری، فلفل سیاه و فلفل قرمز را بایکدیگر ترکیب نمایید. خمیر را روی سطح صاف و آردپاشی شده پهن نمایید. از ترکیب فلفل داخل آن بریزید. از طول خمیر شروع به روک کردن آن کنید و لبه‌های آن را محکم نمایید. مجددا همین کار را با سایر خمیر سفید و ترکیب فلفل تکرار نمایید.
نان صبحانه شیرین
نان صبحانه شیرین
  • در ظرف کوچک دیگری، تخم‌مرغ و آب را باهم ترکیب نمایید. سپس آن را روی سطح نان‌ها بمالید. اگر دوست داشتید می‌توانید روی آنها نمک دریایی هم بزنید.
  • رول‌های باریک نان گندم و نان سفید را به همدیگر بتابانید تا مانند طناب شوند. انتهای آنها را محکم کنید. دو نان دیگر را نیز به همین صورت به هم ببافید. روی آنها را بپوشانید و درمحلی گرم به مدت نیم ساعت قرار دهید تا پف کنند.
  • فر را با دمای ۳۴۰ درجه فارنهایت گرم کنید. آنها را به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه حرارت دهید تا سطح آنها طلایی و سرخ شود. بعد از آماده شدن نان اجازه دهید خنک شود و سپسدر کنار جمع گرم خانواده نوش‌جان نمایید.
آموزش تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذ و مقوی نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

8 − چهار =

بررسی

طرز تهیه املت قارچ و پنیر صبحانه ای خوشمزه و خوش‌طعم

طرز تهیه املت قارچ و پنیر صبحانه ای خوشمزه و خوش‌طعم بین تمام وعده های غذایی صبحانه از همه…