طرز تهیه سالاد میگو به همراه نان پیتا پیش‌غذایی کامل

326
طرز تهیه سالاد میگو
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/dISsx

طرز تهیه سالاد میگو به همراه نان پیتا پیش‌غذایی کامل

جهت تهیه این پیش‌غذا به نان پیتا و ماست یونانی احتیاج داریم که احتمالا برایتان کمی ناآشنا باشند. ولی خبر خوب این است که اکثر فروشگاه‌های بزرگ و معتبر هر دو این مواد را دارند. البته به جای نان پیتا از نان‌ها گرد و دولایه مانند نان مدیترانه‌ای هم می‌توانید استفاده کنید. با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه شوید تا شما را با طرز تهیه سالاد میگو به همراه نان پیتا آشنا نماییم.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد میگو

مواد لازممقدار
پیاز قرمز کوچک خرد شدهنیم عدد
میگوی پوست کنده۷۵۰ گرم
روغن زیتوندو قاشق غذاخوری
پاپریکانصف قاشق چای‌خوری
نمک‌وفلفل سیاهبه‌مقدار لازم
ماست یونانینصف پیمانه
هویج متوسط رنده‌شدهیک عدد
خیار خردشدهیک عدد
شوید خردشدهیک قاشق غذاخوری
لیمویک عدد
نان پیتاچهار عدد
کاهوپنج برگ کوچک

 

طرز تهیه سالاد میگو به همراه نان پیتا

طرز تهیه سالاد میگو
طرز تهیه سالاد میگو
  • کباب‌پز را روشن نموده و آماده نگه‌دارید. در فاصله‌ای که میگو‌ها را آماده پخت می‌کنید، پیاز خردشده را در ظرفی از آب سرد خیس نمایید.
  • داخل یک ماهیتابه، میگو‌ها را بریزید و روی آن‌ها روغن زیتون، پاپریکا و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک و فلفل بریزید و کامل هم بزنید تا همه میگو‌ها به خوبی مزه‌دار شوند سپس آن‌ها را به مدت ۵ دقیقه روی شعله کباب‌پز حرارت دهید تا میگوها تار و سفید شود. سپس میگو‌ها را داخل کاسه‌ای ریخته و کنار بگذارید تا سرد شوند.
  • پیاز را آبکش کرده و آن را به‌همراه ماست درون ظرف میگو‌ها بریزید. هویج رنده شده، خیار، شوید و نمک‌وفلفل اضافه کنید و با ترکیب حاصله کاملا با‌هم ترکیب نمایید. یک قاشق چایخوری از پوست لیمو را رنده کنید و آب نصف آن را بگیرید و روی سالاد بریزید.
  • نان‌های پیتا را روی کباب‌پز قرار داده تا برشته شوند. آن‌ها رااز وسط باز کرده و درون آن‌ها را با یک برگ کاهو و سالاد میگو پر کنید.
طرز تهیه سالاد میگو به همراه نان پیتا پیش‌غذایی کامل نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
همچنین بخوانید :   طرز تهیه مینی پیتزای خوشمزه اسفناج با پنیر

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × دو =

اینم جالبه

طرز تهیه سالاد پنیر پخته سالادی متفاوت و خاص

طرز تهیه سالاد پنیر پخته سالادی متفاوت و خاص طعم فوق العاده سالاد پنیر پخته باسبزی ونان بر…