طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی

221
طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/1LD6Z

طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی

طرز تهیه یک صبحانه بهاری : صبحانه اوّلین وعده غذایی است که در هنگام صبح خورده می‌شود ، وعدهٔ صبحانه معمولاً شامل یک یا چند نوع نوشیدنی (چای، قهوه، آب پرتقال و…)، لبنیات (پنیر، خامه و…) و غلات (نان، برنج و…) است که ممکن است با دانه‌های روغنی یا میوه‌ها نیز همراه شود. بسیاری از متخصصین تغذیه، صبحانه را وعدهٔ بسیار با اهمیتی می‌دانند که در آغاز روز، انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند .

همزمان با پایان یافتن فصل زمستان و فرا رسیدن بهار شاهد بروز تغییرات اساسی در طبیعت و بدن‌مان هستیم ؛ تغییراتی كه نه‌تنها محیط اطراف زندگی ما را تحت شعاع خود قرار می‌دهد بلكه بر چگونگی و عملكرد اندام‌ها و دستگاه‌های درونی بدن‌مان نیز موثر است

هنگامی که وعده‌های غذایی را به عمد یا به اجبار حذف می‌کند، میزان متابولیسم (سوخت و ساز) بدن وی برای نگهداری انرژی پایین می‌افتد. چنانچه این عمل یعنی حذف وعده غذایی ادامه پیدا کند، درصد بیشتری از میزان مصرف متابولیسم، کاهش میابد . در طولانی مدت، BMR (میزان متابولیسم پایه) فرد پایین می‌افتد و بدن می‌آموزد که با انرژی کمتری زنده بماند. نتیجه این عمل آنست که بدن چربی‌های بیشتری را در بافت چربی ذخیره نماید.

طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی
طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی

همچنین در مطالعات مربوط به سودمندی‌های مصرف صبحانه مشخص شده‌است که، افرادی که بطور منظم صبحانه می‌خورند چربی خون آنها بطور میانگین کمتر از افرادی است که عادت به مصرف صبحانه ندارند. واز طرف دیگر آنهایی که صبحانه نمی‌خورند، به احتمال زیاد در طول روز به خوردن غذاهای پر چرب که از نظر رژیم غذایی کم ارزش و بی‌ارزش اند روی می‌آورند و همین مسئله باعث بیمار شدن آنها می‌شود (از جمله دیابت و افزایش چربی خون).

همچنین بخوانید :   بهترین و مقوی ترین صبحانه برای مغز شما

البته منظورمان از خوردن صبحانه، صبحانه سالم است نه بیسکویت و شکلات و تنقلات و آب میوه‌های غیرطبیعی. همه کودکان و بزرگسالانی که صبحانه نمی‌خورند تجربه علایم گرسنگی مانند خستگی، خواب آلودگی، و بیقراری داشته‌اند؛ که این خود منجر به کاهش بیشتر کارایی در کنار مسایل و مشکلات شخصی افراد می‌گردد. در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را با طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی آشنا کنیم . لطفا همراه ما شوید .

 

مواد لازم

مواد لازم
مقدار
گوجه فرنگی(۴ تکه شده) ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه (پودرشده)به مقدار لازم
تخم مرغ۴ عدد
نان تست۴ ورق
ژامبون گوشت۴ ورق
اسفناج۵۰ گرم

طرز تهیه

۱ – گوجه فرنگی را در سینی چرب شده زیر گریل قرار دهید تا کبابی شوند. سپس با نمک و فلفل مزه‌دار کنید .

۲ – در قابلمه‌ای آب ریخته، روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که به جوش آمد، تخم مرغ ها را یکی یکی در ظرف کوچکی شکسته سپس در آب‌جوش بیاندازید (روش پوشه). زمانی که به جوش آمد درِ تابه را گذاشته، حرارت را خاموش کنید و حدود چهار دقیقه بماند تا یک لایه از سفیده تخم مرغ روی هر زرده سفت شود. سپس به وسیله یک کفگیر سوراخ دار، از تابه درآورده، روی حوله کاغذی پهن کنید تا آب اضافی آن کشیده شود .

۳ – در این فاصله، ورقه های نان را تست کنید. به ترتیب ژامبون، اسفناج و تخم مرغ را به همراه گوجه فرنگی روی آن‌ها قرار دهید و سرو کنید.

همچنین بخوانید :   طرز تهیه مربای هویج خوشمزه و خوشرنگ برای صبحانه

 

طرز تهیه یک صبحانه بهاری خوشمزه و با انرژی نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

20 − 15 =

اینم جالبه

آموزش تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذ و مقوی

آموزش تهیه نان صبحانه شیرین و لذیذ و مقوی در پستاها و مقاله‌های پیشین مجله اینترنتی بیرکلی…