بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان

555
بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/wC6Ab

بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان

بايدها و نبايدهای تغذيه ای : رعایت برنامه ریزی صحیح تغذیه در ایام ماه مبارک رمضان برای روزه داران از اهمیت بسیاری برخوردار است تا بتوانند آمادگی لازم را برای بهره گیری از برکات معنوی و مناجات با پروردگار کسب و به نحو بسیار مطلوب به انجام برسانند . رعایت برنامه غذایی مناسب در تمام طول سال از اهمیت بسیاری برخوردار است اما در ماه مبارک رمضان این موضوع اهمیت دوچندان پیدا میکند چرا که به مدت یک ماه ، هر روز نزدیک به ۱۷ ساعت بدن هیچ مواد غذایی دریافت نمیکند و با توجه به فصل گرما مقدار زیادی نیز آب از دست میدهد .

لذا دقت در برنامه غذایی ماه رمضان از مهمترین نکات روزه داری است . برای اطلاع از بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه باشید .

بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان
بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان

بايدها و نبايدهای تغذيه ای

برنامه ريزي براي يك تغذيه صحيح در ايام ماه رمضان از اهميت ويژه اي برخوردار است تا هم بتوان با جلوگيري از پرخوري و آشفته خوري، اصل پرهيز را رعايت كرد و هم با تقسيم انرژي و كالري مورد نياز از زيان هاي كم غذايي در امان بود . اين مسأله بخصوص در مورد نوجوانان از اهميت بيشتري برخوردار است .

دستگاه گوارش هر فردي در مدت ۱۱ ماه از مواد غذايي مختلف انباشته مي شود . اين دستگاه هم مانند هر عضو ديگري نياز به استراحت دارد . همان گونه كه شب زمان استراحت جهت رفع خستگي و تجديد قوا براي اندام ها و تعدادي از اعضاست، ماه مبارك رمضان نيز زمان مناسبي براي اين تجديد قوا در دستگاه گوارش مي باشد .

همچنین بخوانید :   جوان جلوه دادن چهره آقایان با ساده ترین روشهای ممکن

عدم استراحت مناسب باعث فرسودگي و ناتواني جسم و روان به دنبال آن بروز بيماري هاي مختلف خواهد شد . از طرفي همان طور كه مي دانيد پرخوري باعث افزايش وزن و چاقي و عوارض ناشي از آن خواهد شد . با گرفتن روزه نه تنها مي توان با كنترل در خوردن، افزايش اراده و تقويت نيروي فكر را نيز در خود تقويت كرد .

بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان
بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان

سركشيدن آب زياد بين غذاي سحري به اميد جلوگيري از تشنگي در طول روز اشتباه است، چون باعث رقيق شدن شيره معده و در نتيجه نفخ و اختلال در هضم مي شود . از طرفي، خوردن ميوه در هنگام سحر علاوه بر مقاومت بيشتر در مقابل تشنگي، باعث رفع مشكل يبوست هم مي شود .

توصيه مي شود جهت تأمين آب لازم از حدود يك ساعت بعد از افطار تا نيم ساعت قبل از سحر آشاميدن دست كم شش ليوان را بصورت تدریجی فراموش نكنيد . توجه داشته باشيد كه از خوردن چاي پررنگ و قهوه و كاكائو و موادي كه باعث دفع بيشتر آب (به علت مدر بودن) مي شود، (به خصوص در سحري) پرهيز كنيد .

در ماه رمضان مصرف زیاد حلوا، شله زرد، زولبیا و بامیه توصیه نمی‌شود علت این است که این غذاها سرشار از انرژی‌های فراوان و زیان بخش است که زمینه بروز بیماری‌های غیرواگیر را افزایش می‌دهد .

توصیه شده است مصرف مواد غذایی در ماه مبارک رمضان به شکلی باشد که علاوه بر بهره‌مندی از مواهب معنوی از مواهب جسمانی و فضای روانی این دوران هم استفاده شود . یادمان باشد در این دوران نباید فقط به خوردن بسنده کرد و صبح تا شب را در خواب به سر ببریم . همچنین نباید وعده سحری را حذف کنیم. مصرف غذاهای آماده، سرخ‌شده در این روزها توصیه نمی‌شود .

همچنین بخوانید :   طرز تهیه حلوای زعفرانی و مجلسی خانگی
بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان
بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان

دفعات غذا خوردن در سلامت انسان ها اهميت خاصي دارد. توصيه مي شود در برنامه غذايي عادي و روزمره از غذاهاي پرحجم و داراي مقدار فراوان پروتئين (مانند گوشت) در وسط روز و به عنوان ناهار استفاده شود و در وعده هاي صبحانه و شام غذاهاي سبك استفاده شود.

در روزهاي گرم و بلند سال كه فاصله سحري و افطار زياد و بر عكس فاصله افطار تا خواب كوتاه است . توصيه مي شود در اين شرايط دو وعده غذاي اصلي (سحري و افطاري) و يك ميان وعده (از ميان انواع ميوه ها و نوشيدني ها ) تا قبل از خواب داشته باشيد . نوشيدن آب در تمام ساعت هاي بين افطاري و سحري به مقدار زياد و با دماي مناسب توصيه مي شود. مصرف سبزي هاي تازه يا ميوه در سحر و فاصله افطار تا خواب حتماً لازم است. سعي كنيد كمي زودتر جهت صرف سحري از خواب بيدار شده و براي چيدن سفره سحري كمك كنيد (اين كار باعث افزايش اشتها در افراد بي اشتها مي شود).

مصرف مواد غذایی سنگین ، دیر هضم ، پرچرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست ، به طور کلی بهتر است به جای غذاهای چرب و سرخ کرده ، از غذاهای آب پز و بخار پز استفاده شود و غذاهای پرچرب و سنگین را با فاصله دو ساعت بعد از افطار به عنوان شام میل نمایید .

سوپ ساده و کم چرب ، آش با حبوبات کم ، حلیم بدون روغن ، خوراک لوبیا یا عدسی ، خوراک سبزیجات با کمی نان سبوسدار به همراه ماست و خیار و سبزی خوردن یا سالاد کاهو و دوغ بهترین گزینه برای شام هستند .

همچنین بخوانید :   رفع عطش در ماه رمضان به کمک طب سنتی

مصرف وعده سحری مشابه ناهار توصیه می شود زیرا ثابت شده که حذف سحری موجب بروز مشکلات گوارشی در ایام ماه مبارک رمضان و حتی پس از آن می شود . وعده سحری بهتر است مثل وعده ناهار باشد و غذای اصلی در این وعده صرف شود زیرا به این ترتیب از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری می شود .

 

بايدها و نبايدهای تغذيه ای در ماه مبارک رمضان نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 + 14 =

اینم جالبه

جوان جلوه دادن چهره آقایان با ساده ترین روشهای ممکن

جوان جلوه دادن چهره آقایان با ساده ترین روشهای ممکن جوان جلوه دادن چهره آقایان : روزگار گر…