طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

848
طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

وقتی صحبت از پاستیل میشود نه تنها کودکان بلکه دهان بزرگترها هم آب میفتد و دوست دارند طعم آن را بچشند . در این مطلب از مجله اینترنتی بیرکلیک میخواهیم شما را به یاد طعم شیرین پاستیل بیندازیم و طرز تهیه پاستیل خانگی را به حضور شما تقدیم کنیم پس با ما همراه باشید .

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان
طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

مواد لازم برای تهیه پاستیل

وسایل لازم توضیح
شکر ۲ فنجان
آب یک فنجان
آبمیوه یک فنجان
پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی  به مقدار مورد نیاز

طرز تهیه 

پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود  همانطور که میدانید روش بن ماری استفاده از حرارت غیر مستقیم است . به اینصورت که یک ظرف پر از آب را روی حرارت قرار میدهیم سپس ظرف دیگری را داخل این ظرف پر از آب میگذاریم . برای حل کردن پودر ژلاتین در آب بصورت یکنواخت ، میتوانیم آنها را داخل ظرف دوم ریخته و به کمک حرارت غیر مستقیم ، حل کنیم . البته حرارت نباید زیاد باشد چون مایع اصلی کدر میشود  لذا برای شفاف شدن پاستیل بهتر است آب زیاد گرم نباشد .

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان
طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

سپس در ظرفی دیگر شکر و آبمیوه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید و مطمئن شوید که تمام شکر در آبمیوه حل شود .  پس از آن اسانس و یا رنگ را به این مخلوط اضافه کنید و بهم بزنید تا یک دست شود .

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان
طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان

در انتها ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید . مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود . برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید .

مطمئن باشید تهیه خوراکی های اینچنین ، هم به مزاق خانواده شما خوش خواهد آمد و هم شما از مواد سازنده آن اطمینان حاصل میکنید که مواد نگهدارنده ندارد .

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده و خوشمزه برای کودکان نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 2

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سیزده + شانزده =

بررسی

غذاها و خوراکی‌هایی که دشمن پوست هستند

غذاها و خوراکی‌هایی که دشمن پوست هستند قدیمی ها ضرب‌المثالی دارند که هرچه کنی به خود کنی گ…