خواص آووکادو برای جوانی و زیبایی به همراه آموزش نحوه مصرف آن

794
خواص آووکادو

خواص آووکادو برای جوانی و زیبایی به همراه آموزش نحوه مصرف آن

آواکادو یکی از میوه‌های گرمسیری است و از مهم‌ترین ویژگی‌های آن این است که حاوی مقدار قابل‌توجهی چربی است اما چربی‌های موجود در آواکادو جزو چربی‌های غیراشباع هستند که برخی از اسیدهای چرب سازنده این چربی‌ها از چربی‌های ضروری هستند و بدن قادر به سنتز آنها نیست و بدین‌ترتیب می‌توانند بخشی از نیازهای تغذیه‌ای را برطرف کنند. در این قسمت از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را خواص آووکادو آشنا نماییم. با ما همراه باشید

آووکادو چیست

خواص آووکادو
خواص آووکادو

آووکادو یک میوه‌ی سبز یا سیاه رنگ است که بر روی درختانی همیشه سبز، در آب و هوای گرم می‌روید. آووکادو دارای روغنی سالم برای قلب، و همه کاره است و می‌توان از آن در انواع بسیاری از دستورات غذایی استفاده کرد. همچنین شامل بسیاری مواد مغذی دیگر نیز هست که همگی برای سلامتی مفیدند.

در میوه آووکادو که به گلابی تمساح و همچنین میوه کره ای معروف است، ۲۰ نوع از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از قبیل پتاسیم، که به کنترل فشارخون کمک می کند، لوتئین که برای چشم ها خوب است و اسید فولیک که برای بازسازی سلولی و طی دوره بارداری لازم است، وجود دارد.

خواص آووکادو

خواص آووکادو
خواص آووکادو

هر ۱۰۰ گرم از آووکادو نزدیک به ۱۶۰ کیلوکالری انرژی، ۵۳/۸ گرم کربوهیدرات، ۶۶/۰ گرم قند، ۷/۶ گرم فیبر، ۶۶/۱۴ گرم چربی، ۱۳/۲ گرم چربی اشباع، ۸۰/۹ گرم چربی تک زنجیره ای غیراشباع، ۸۲/۱ گرم چربی چندزنجیره ای غیراشباع، ۲ گرم پروتئین، ۵ درصد ویتامین B1 ، پتاسیم، فسفر، منیزیم، ۴ درصد آهن، یک درصد کلسیم، مقداری ویتامین B2، B3، B5، B6 و ۶ درصد روی دارد.

آواکادو مانند روغن زیتون سرشار از اسید اولئیک است. این ماده یکی از بزرگ ترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان محسوب می شود. آواکادو حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند و باعث سلامت سیستم عصبی می شوند.

آنتی اکسیدان «گلوتاتین» موجود در این میوه به کبد در تصفیه خون بسیار کمک می کند. وجود سطح بالای فولات در این میوه می تواند خطر سکته قلبی در افراد مستعد را کاهش دهد.

آووکادو و لاغری

خواص آووکادو
خواص آووکادو

فیبر موجود در آووکادو سبب احساس سیری طولانی مدت می شود و اسیدهای چرب موجود در آن، مرکز سیری در مغز را فعال می کنند و همین روشی است طبیعی برای کاهش وزن و لاغری. شواهدی وجود دارد که آوکادو یک غذای مفید برای کاهش وزن است.

در یک مطالعه، افراد به دو گروه تقسیم شدند به یک گروه خوردن یک وعده غذایی حاوی آووکادو و به گروه دیگر یک وعده غذایی مشابه بدون آووکادو آموزش داده شد.سپس از آنها یک سری سوالات مربوط به گرسنگی و سیری پرسیده شد.مردم با خوردن آووکادو ۲۳٪ احساس راضی تر داشتند و میل به خوردن۲۸ درصد کمتر از ۵ ساعت بود.اگر این در دراز مدت صادق باشد پس آوکادو در رژیم غذایی می تواند به طور طبیعی به شما در خوردن کالری کمتر کمک کند.

آووکادو را چگونه بخوریم

چاقویی بردارید و آووکادو را از طول برش بزنید. هسته بزرگ وسط آن نمی گذارد که دو نیمه را کاملاً از هم جادو کنید.

خواص آووکادو
خواص آووکادو

چاقو را کنار بگذارید و دو دستتان را به دور تو نیمه بگذارید و به آرامی آنها را بچرخانید تا یک نیمه از هسته جدا شود.

خواص آووکادو
خواص آووکادو

چاقو را بردارید و ضربه ای به هسته بزنید تا چاقو در آن گیر کند. حالا آرام چاقو را بکشید تا هسته با آن خارج شود.

خواص آووکادو
خواص آووکادو

از قاشقی برای خارج کردن گوشت آووکادو استفاده کنید. با این کار گوشت آن به راحتی در می آید

خواص آووکادو
خواص آووکادو

حالا می توانید با خارج شدن هسته، آووکادو را نگینی ببرید یا قاچ کنید.

خواص آووکادو
خواص آووکادو

وقتي كه پوست آووكادو رو جدا كرديد، اگر كه در معرض هواي آزاد باشد، واكنش هاي قهوه اي شدن انجام میگیرد و به سرعت رنگش تيره ميشود. براي جلوگيري از اين واكنش ها، ميتوانيد از آب ليمو استفاده كنيد. آب ليمو رو روي اونها بريزيد و خوب هم بزنيد تا از تيره شدن اونها جلوگيري كنيد .

خواص آووکادو برای جوانی و زیبایی به همراه آموزش نحوه مصرف آن نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 2

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج − 5 =