طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

488
طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

گلابی سرشار از ویتامین‌ها و همچنین آب می‌باشد که تا هست باید از آن بهره برد. در واقع این میوه‌ی خوش طعم حاوی ۸۰ درصد آب است اما بر خلاف تمام نوشیدنی‌های پرکالری، در هر ۱۰۰ گرم گلابی فقط ۵۰ کالری وجود دارد همچنین این میوه‌ی خوش طعم حاوی حدوداً ۳ درصد فیبر است که عمل دفع را آسان ساخته و از بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند .

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران
طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران را به شما عزیزان آموزش دهیم . با ما همراه شوید .

مواد لازم برای تهیه مربای گلابی

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران
طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

مواد لازم مقدار
گلابی ۱ کیلوگرم
شکر ۸۰۰ گرم
زعفران نصف قاشق چایخوری
آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری
گلاب ۳ قاشق سوپخوری
آب به مقدار لازم
سرکه ۳/۱ پیمانه

طرز تهیه مربای گلابی

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران
طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

۱ – ابتدا گلابی‌ها را بشویید و پوست آن ‌ها را بگیرید .

۲ – گلابی‌ها را خرد کرده و هسته آن‌ها را درآورید.

۳ – سپس برای پیشگیری از سیاه شدن گلابی‌ها‌، آن‌ها را برای مدت نیم ساعت درون آب و سرکه قرار دهید.

۴ – گلابی‌ها را از درون آب و سرکه بیرون آورده و درون یک ظرف لعابی بریزید و تا روی سطح آن‌ها را آب بریزید.

۵ – ظرف را روی حرارت قرار داده و تا زمانی که گلابی‌ها له نشوند آن‌ها را بپزید.

۶ – پس از اینکه پخته شدند، آن‌ها را درون صافی بریزید.

۷ – شکر و زعفران را به آب گلابی‌ها اضافه کنید و بگذارید بجوشند و قوام آیند.

۸ – شربت را از صافی رد کنید و گلابی‌ها را به شربت اضافه کنید و آن‌ها روی حرارت، قوام آورید.

۹ – در آخر گلاب را اضافه کرده و پس از این که کمی جوش زد، از روی حرارت بردارید.

 

نکات تکمیلی در مورد تهیه مربای گلابی

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران
طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران

– مربای گلابی جزو مربا و کمپوت میباشد .

– زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .

– مربای گلابی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .

– توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۲ نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه مربای گلابی با طعم خاص زعفران نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 3

  • خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان

    خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان

    خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان گلابی میوه…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 − پنج =

بررسی

خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان

خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان خواص درمانی گلابی در بهبود سلامتی انسان گلابی میوه…