طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

234
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

پشمک یکی از شیرینی های پرطرفدار در یزد است و در استان های دیگر نیز این شیرینی در همه رده های سنی محبوب و دوست داشتنی است. طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل را با بهترین روش در این قسمت از مجله اینترنتی بیرکلیک مشاهده خواهید کرد.

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

پشمک یکی از خوردنی های معروف و مخصوص شب یلدا در کل ایران می باشد .

نکنه قابل توجه : بهتر است که پشمک را به صورت تازه مصرف کنید زیرا پس از مدتی رشته های پشمک به هم فشرده می شوند و حالت اولیه خود را از دست می دهند.

مواد لازم :

مواد لازممقدار
روغن۴۰۰ گرم
آرد سفید۲۰۰ گرم
شکر۱ کیلو
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

طرز تهیه :

۱- شکر را پخته آن را قوام بیاورید.

۲- سپس یک سینی را چرب کرده و شکر فوق را در آن ریخته روی شعله بگذارید تا قدری گرم شود آنگاه مایع را به صورت کلاف در آورده بگذارید از هر طرف چند نفر آن را بکشند تا دراز شود بعد آن را روی هم برگردانید و دوباره آن را بکشید تا کاملا سفت شود، آن وقت آرد سفید را در روغن داغ چرخی داده آن را کف سینی ریخته و سینی را حرارت دهید.

 

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

۳- سپس مایع به دست آمده را چند نفری با دست های روغنی بچرخانید تا به حالت پشمک در آید.

همچنین بخوانید :   طرز تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

۴- پشمک شما آماده شده و می توانید به همراه خانواده یا دوستان میل بفرمایید.

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل
طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل

نکته :

در خوردن پشمک زیاده روی نکنید چون قند خون شما را بالا برده و موجب ناراحتی های قلبی عروقی می شود.

طرز تهیه پشمک خوشمزه شب یلدا در منزل نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ 4

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سه + چهارده =

بررسی

راهنمای انتخاب روغن برای انواع پخت و پز و آشپزی

راهنمای انتخاب روغن برای انواع پخت و پز و آشپزی انتخاب مناسبترین روغن جهت آشپزی یکی از دغد…